元旦节吃汤圆的意义

我们中国人凡事讲究一个吃，尤其是重大节日的时候，都有对应要吃的食物。比如说立春有春卷、立夏竖鸡蛋，夏至吃面条，中秋吃月饼、端午吃粽子等等习俗，那么元旦节一般要吃什么呢？元旦节吃汤圆的意义是什么？元旦节吃饺子还是汤圆？下面就跟小编来详细了解一下吧！

元旦节吃汤圆的意义

新年伊始吃汤圆有着非常好的寓意。

汤圆因为是圆形的，所以象征着阖家团圆以及亲人团聚，在很多重大的节日都有吃汤圆的习惯。元宵一开始多被称为“汤圆”，因为它开锅之后漂在水上，煞是好看，让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，象征着团圆吉利。

所以说，吃元宵或者汤圆表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。

另外，汤圆的名称与“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好愿望。据糯米汤圆外型圆圆的，里面带馅或实心，在北方叫元宵，到了南方则叫汤圆。

元宵汤圆可以有很多花样，尤其带馅的品种最多。甜馅一般有豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸馅一般有鲜肉丁、虾米等。还有菜馅元宵用芥、葱、蒜、韭、姜组成，称“五味元宵”，寓意勤劳、长久、向上。

汤圆是中国经典的传统小吃，在很多传统的节日或者是节气中都有吃汤圆的习惯。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。

因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。大部分南方人家习惯在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。

元旦节吃饺子还是汤圆

自古以来，就有着南吃汤圆，北吃饺子的说法，每逢佳节，人们总会吃上那么一两种的传统食物，以示过节的仪式感，也表达着人们对于生活美好，平安顺利的祈盼。

至于元旦吃汤圆还是饺子，小编认为这是文化的差异性，没有必要一争高下，因为人们在佳节中吃传统食物为的就是增加节日的氛围，体现个人的崇吉思想。

当然了，这也可能是和南北方口味、地理的差异性是有关的，文化没有对错，也没有高下，需要相互尊重。

元旦吃饺子的美好寓意

饺子现成为人们过节不可缺少的节日食品，人们在元旦时也会吃饺子会庆祝元旦节。

饺子形如元宝。人们在元旦节吃饺子取“招财进宝”之音。饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。

在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到金如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子，有着大吉大利的美好寓意。

吃饺子什么馅的好

1.莲菜馅

莲菜切丁后用水焯一下，加入调料。也可适当放些鸡蛋或肉类。此馅口感爽脆，具有滋阴作适合阴虚者食用。

2.牛肉芹菜馅

牛肉与芹菜按比例调制，牛肉属于平性食品，含优质蛋白多，具有强筋骨、益气补血的功效菜富含膳食纤维，具有降压作用。此馅适合高血压人群食用。

3.羊肉白菜馅

白菜剁碎后将汁挤出，菜汁可与调料混合后放入剁好的羊肉内，然后将白菜倒入肉内调匀即羊肉属于温阳之物，寒冷的冬日食用，有助于增强人体的御寒能力，白菜属于时令菜，富含纤维。此馅适合阳虚人群食用，阴虚人群、胃肠功能不佳者不宜食用。

4.莲藕板栗馅

这是一款“另类水饺”，因为馅是甜的。熟藕性温，有补心生血、滋养强壮、健运脾胃的功效，板栗可以健脾胃、补肝肾、强筋骨。不过需要注意的是最好先将板栗蒸熟碾碎，再和碎莲藕匀，如果喜欢甜食的人还可以加些蜂蜜或糖。

5.虾仁馅

虾仁、火腿、青菜末配适量鲜肉调制成馅，中医认为，虾具有补肾壮阳、通下乳汁的作用，富含蛋白质和微量元素以及不饱和脂肪酸，易消化，有利于促进孩子生长发育。